新刚需行业（什么叫刚需行业）

用户投稿 3周前 (04-21) 23浏览

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日前，家居生活类APP「好好住」发布的《后疫情时代家的新刚需——2022中国家庭居家生活消费新趋势》显示，85%的家庭已经迈入智能家居时代，这些智能家电，极大提高了居家的舒适度。洗碗机、智能晾衣机、智能马桶成为中国家庭的“新三大件”，成为“家的新刚需”；还有很多年轻人，将这份清单上又添加了一台家用全自动咖啡机，增加了这一台小小的物品，整个家都会弥漫着咖啡柔和的香气。手捧一杯咖啡，或阅读，或听歌，在氤氲的热气中，便觉日月悠长，山河无恙。

新刚需行业

既然是智能家电的代表新刚需行业，那么这里说的就是全自动咖啡机，相比美式滴滤咖啡机的品类单一，操作复杂；胶囊咖啡机量少钱多，半自动咖啡机人工操作复杂门槛高，全自动咖啡机可以说是又方便又友好。全自动咖啡机，优点是操作非常简单，有的一键出品，品质稳定，好的全自动咖啡机不输咖啡馆的口感和品质，适合日常拿咖啡续命的当代年轻人。拥有一台全自动咖啡机，意味着不用每天花贵价去买星爸爸，不用去将就蜜*冰城的“幸运咖”，而是每天都能享受到原汁原味、返璞归真的真·咖啡。

于是很多年轻人的愿望清单上，都悄然出现了一条“拥有一台全自动咖啡机”，现在，愿望清单上的这台咖啡机有了姓名，它就是咖乐美旗下的家用全自动咖啡机品牌「咖啡自由」的首款产品——热恋咖啡机。

没有热恋咖啡机之前，在挑选家用咖啡机时，总会有多种选择困扰：美式滴滤、胶囊还是半自动和全自动？

美式滴滤咖啡机，优点是价格便宜，构造简单不容易坏。缺点是只能做美式，需要掌握粉量和水量。对于小白来说，一开始做出的咖啡简直是灾难，要么浓到呛，要么口感稀洌。而且每次用之前要放滤纸，加粉加水，用完还得分别清洗，否则时间长了容易发霉长毛。

胶囊咖啡机，优点是方便，不用清洗，体型小巧。缺点是胶囊不便宜，一颗只能做一杯，而且各品牌的机器和其他品牌的胶囊不兼容。咖啡品质肯定不如现磨咖啡，只适合一天1-2杯的量，主要用于提神醒脑。

半自动咖啡机，优点是咖啡品质可以做到最好，不过有个前提，需要丰富的制作经验，比如控制粉的粗细，每次都要调试水温。因此缺点也很明显，操作复杂且有一定门槛，咖啡出品不是很稳定，一次也只能做一杯，需要清洗。半自动咖啡机适合咖啡玩家，喜欢探索、鼓捣和研究。

全自动咖啡机，优点是操作非常简单，有的一键出品，品质稳定，好的全自动咖啡机不输咖啡馆的口感和品质。全自动咖啡机适合都市懒人一族，又想喝咖啡又不想麻烦，同时在意品质。

热恋咖啡机，将“全自动”进行得比较彻底。

快速：28秒即享“18-22%TDS”金杯意式

热恋咖啡机28秒即可研磨一杯意式咖啡，而且是18-22%的TDS，金杯萃取率的意式。同时，「热恋咖啡机」的萃取水温能够恒定保持在87-93℃之间，业界公认这个温度的水温可以将咖啡粉中的精华物质萃取到极致，可以保证在极短的28秒内实现20%的黄金萃取率，也是咖啡界的完美萃取率：金杯萃取率。

同时，28秒的速度，让忙碌的上班族可以拥有每天早上的一杯醒神咖啡，在家享用或保温杯带走，丝毫不用多等。

连贯：10杯共享香浓丝滑

「热恋咖啡机」超大的咖啡渣盒容量，可以连续打出10+杯咖啡。与朋友共享或家中聚会，应对都绰绰有余。

多样：15种咖啡一键选择

与其他半自动、全自动咖啡机相比，摩卡壶只能做意式，美式滴滤只能做美式，胶囊咖啡机也只能局限于一种口味。「热恋咖啡机」预设15种常规咖啡模式，一键切换，并根据自己的喜好设置咖啡浓郁程度。智能的「热恋咖啡机」还能根据你的常用习惯，形成记忆，成为你真正的专属咖啡机。

方便：一键清洗智能操作

咖啡自由家用全自动咖啡机，机体内部可以一键清洗；盛放咖啡渣的外盒，拿取方便，还可以用洗碗机清洗。实现真正“手不沾水”的全自动清洁；而且，其外置的牛奶杯使用方便，可以单独放置冰箱存储，还可以用洗碗机清洗，与咖啡机高度匹配，节省空间。

热恋咖啡机操作上支持WIFI、蓝牙，可手机控制咖啡机器自动开机——起床洗漱的时间，咖啡已经磨好，出门前，保温杯咖啡装好，随身携带。

以咖啡之名，与生活热恋

究竟是何种品质的咖啡，能达到“与生活热恋”的程度？热恋咖啡机秉承母公司咖乐美沉淀多年的品质技术，实现了全新的研磨、萃取、奶沫三大现磨咖啡的核心技术。让每一杯热恋咖啡机研磨出的咖啡，都不负咖啡豆的芳香。

决定一杯咖啡品质的主要三方面指标，分别是咖啡机冲泡器＋咖啡机设置参数＋咖啡豆。这三种核心参数「热恋咖啡机」均高于行业标准，其中咖啡自由的冲泡器方面，咖啡自由还专门开发了一款商用级ULKA专业水泵，强大的萃取压力和专业的水温调较，可以轻松萃取出咖啡中的芳香物质、咖啡因和油脂等，让每一杯咖啡都不负咖啡豆保持稳定风味和高级香醇质感。同时，以高于行业平均7BAR的8.5BAR的咖啡粉压紧力，确保咖啡粉压紧力均匀，微孔过滤网可以让磨豆研磨更细的咖啡粉，不让咖啡渣进入杯中，同时释放出更浓香的气味。

咖啡自由家用全自动咖啡机还配置牛奶存储与发泡一体化的牛奶杯，10s享受绵密奶沫，使得卡布奇诺具有柔和顺滑的口感。奶沫绵密度、温度、口感处在极佳状态。细腻又绵密的奶泡能带来极致拉花体验，重新定义咖啡艺术。