开烘焙店需要多少资金（烘焙店的开办费有哪些）

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一个人的烘焙店，从零到三十万，说点心里话|||一个人的烘焙店，两年赚了30w，说点心里话

很多人问我：一个人开烘焙店，是啥感觉？

还能啥感觉，累啊

但其实一个人在小县城开店也挺爽的，竞争没那么大，也没那么卷。

从蕞初的一天一两百到现在的1000，好的时候有1500开烘焙店需要多少资金，在我们这儿真的算很多的啦！今年还给店里配了台小车用来送货，女孩有自己的事业，稳稳前进的感觉真的很棒~

今天就和大家分享一些我的烘焙店开店经验，希望能给大家一些帮助~可以说是毫无保留哦！

今天就和大家分享一些我的烘焙店开店经验，希望能给大家一些帮助~可以说是毫无保留哦!

崯《我店铺的基本情况》V50平米的面积(租的，租金2k/月)V开店成.本6w(装修3w;设备2w;租金押一付三4k流动资金5k;开业活动筹备3k)大概两个月回本V堂食+外卖(主要做蛋糕、面包和甜品)

当《筹备阶段》

√需要办理的证件:营业执照、健康证、食品经.营许可证

V器具:前期需要投入的大件就是烤箱(海氏、柏翠、乔立)和冷柜

√小件:喷砂机，电磁炉，匀质机，也可以考虑厨师机、小型打蛋器，锅碗瓢盆，软硅胶模具，蛋糕模具，转台，油纸，刀类，裱花嘴，亚克力板等等

《开烘焙店记住这个公式》【业绩】=【客单价】x【顾客数量】x【复购率】

百怎么提高复购率?

V开业活动:以较低的折扣，或者是一个高性价比的流量产品，让消费者知道并且尝试V市场锚定:以蛋糕为主，搭配面包或者甜品2选一，选几个产品做精致，做成招牌产品，千万不要被市场短寿网红产品左右。

，我能把店开起来，离不开这几点①我自己过硬的烘焙技能基础、不断充实烘焙技能的进步;

一②坚定不移会成功的心之所向，我把创业看成是没有退路的背水一战:

.③资金、人力物力、设备、营销等全,方位的支撑4一点点运气

Q开烘焙店的这些日子，两年做到30w左右，虽然不算特别优.秀开烘焙店需要多少资金，但作为万千烘焙人中的其中一个已经很满意了

心给自己立个Flag:明年争取突破60w~然后再好好休息一段时间，给自己放个小假，

蕞后，希望大家都能在自己热爱的行业里发光发热~开店的前提先把技术打牢固嗷~如果有想学烘焙的宝，不知道如何选择烘焙学校的，可以留盐或四芯我，我可以帮大家分.析推.荐~

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