小生意做什么好起步（做生意起步难）

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图｜来自互联网，作者｜羽瑜

马云曾经说过：“晚上想想千条路，早上起来走原路。”很多人都有过伟大的梦想和计划，但真正敢于迈出第一步，放下所谓面子去行动的人却少之又少。人生起起落落，谁也无法预料明天会发生什么。当失业的困境降临，是一蹶不振，还是勇敢地寻找新的出路？今天，我就来给大家讲讲一个失业后放下面子卖卤蛋，最终实现年入十几万的真实故事。

失业，这个词对于很多人来说，都像是一场突如其来的暴风雨，让人措手不及。你可能前一天还在办公室里忙碌着，为了项目绞尽脑汁，为了升职加薪努力奋斗，可下一秒，就收到了裁员通知。那种失落、迷茫和无助，真的让人难以承受。

我有个朋友老张，就是这样一个被失业浪潮击中的人。老张在一家公司干了好几年，一直兢兢业业，以为可以安稳地干到退休。可没想到，公司效益不好小生意做什么好起步，大规模裁员，老张也没能幸免。刚开始，老张特别沮丧，觉得自己这么多年的努力都白费了，整天把自己关在家里，不知道未来该怎么办。

但是，生活还得继续啊。老张有老婆孩子要养，还有房贷车贷要还，不能就这么一直颓废下去。于是，他开始四处投简历，参加各种面试。可是，现在的就业形势严峻，竞争非常激烈，老张又年纪偏大，一直找不到合适的工作。

有一天，老张在路边看到一个卖卤蛋的小摊，生意特别好。老张突然灵机一动，自己为什么不能也卖卤蛋呢？虽然这看起来不是什么高大上的工作，但至少能赚到钱，能维持生计啊。而且，老张想起小时候，妈妈做的卤蛋特别好吃，自己也可以试着做出来卖。

说干就干，老张先去市场上买了一些鸡蛋和调料，然后回家按照妈妈的方法开始做卤蛋。一开始，味道并不是很好，要么太咸，要么太淡。但是老张没有放弃，他不断地尝试，调整调料的比例，终于做出了美味的卤蛋。

接下来，老张就开始准备摆摊的事情了。他花了一百块钱买了一个小推车，一些塑料袋和盒子，又做了一个招牌，就开始了他的卖卤蛋之旅。刚开始的时候，老张还觉得有点不好意思，毕竟以前也是坐办公室的人，现在却在路边卖卤蛋，怕遇到熟人尴尬。但是，当他看到第一个顾客买了他的卤蛋，并且赞不绝口的时候，他的心里充满了成就感。

老张的卤蛋摊生意越来越好，他的秘诀就是品质好，价格实惠。他每天都去市场上买新鲜的鸡蛋，用的调料也都是最好的。而且，他的服务态度也特别好，总是笑脸相迎，让顾客感觉很温暖。慢慢地，老张有了很多回头客，还有一些顾客会介绍朋友来买。

随着生意的扩大，老张开始考虑增加一些品种。他除了卖卤蛋，还开始卖卤鸡爪、卤豆腐等。这些小吃也很受欢迎，让老张的收入越来越高。

一年下来，老张算了一下账，竟然赚了十几万。他自己都不敢相信，一个小小的卤蛋摊，竟然能有这么大的收益。老张感慨地说：“以前总是觉得自己要干大事，看不起这些小生意。现在才知道，只要肯努力，小生意也能有大作为。”

当然，卖卤蛋也不是一件容易的事情。这里面也有很多辛苦和困难。比如说，每天要早起去市场买材料，然后回家煮卤蛋，再推到路边去卖。不管是刮风下雨，还是烈日炎炎小生意做什么好起步，都不能休息。而且，还要和城管打交道，有时候会被赶来赶去。但是，老张都坚持了下来。

对于那些也想尝试卖卤蛋或者其他小生意的人，老张有一些建议。首先，要选好位置。最好是在人流量大的地方，比如学校门口、写字楼附近、菜市场等。其次，要保证品质。用新鲜的材料，做出美味的小吃，才能吸引顾客。再次，要有好的服务态度。让顾客感受到你的热情和真诚，他们才会愿意再来。最后，要有耐心和毅力。小生意不是一蹴而就的，需要时间和努力才能成功。

卖卤蛋这个小生意的优点有很多。一是成本低，只需要几百块钱就可以起步。二是风险小，即使生意不好，也不会亏太多。三是灵活性高，可以根据市场需求随时调整品种和价格。四是收益可观，只要做得好，年入十几万甚至更多都有可能。缺点就是比较辛苦，需要早起晚睡，还要面对各种不确定因素。但是，只要你有决心，有勇气，这些都不是问题。

总之，失业并不可怕，可怕的是失去了勇气和信心。当你放下面子，勇敢地去尝试一些小生意的时候，你会发现，生活其实还有很多可能性。就像老张一样，卖卤蛋也能卖出一片新天地。

温馨提示：本文仅供参考，不作任何投资建议，创业有风险，投资需谨慎！

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