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年底的日本，不仅酒店品牌们像是赶业绩一般，不断推新，生活方式品牌们也纷纷开始营业，开出了一间又一间特色门店。

本期“城市FUN”，那些在下半年开业的生活杂货店们也将拥有自己的合集！

有道是，小孩子才做选择，大人嘛自然是都要得到。下半年日本开了这么多新店，要一次性逛个够！

MUJI 京都山科

在今年动作频频的MUJI，最夺人眼球的操作要数在东京开出了一家连带着日本首家MUJIHotel的旗舰店。但其实，MUJI在关西的野心也不小。

10月，MUJI在京都的JR山科站前Racto购物中心开出了一家全新能态的旗舰店——无印良品京都山科店。除了标准的经营领域，特别延伸出“食”的主题，同时对标京都当地的产业，打造出一家以地方美食为主题的精品店。

似乎是从17年的有乐町门店开始，MUJI在门市店铺的设计中正式开始拓展“食”的领域，再到AEON堺北花田店和新晋开业的京都山科店，与生活紧密相连的“食”俨然成为MUJI发挥创意的热门主题。

在MUJI看来，食物与服装、家居用品一样，不该从Lifstyle主题中被划分开来。为此，在山科门店中，除了基本的吃、找、买等等标准的MUJI产品特质，食物的生产故事也被着重强调。

因此，不论是蔬菜、鱼肉还是杂货，MUJI都把生产加工的故事编写出来并传递给顾客。

如果你走进京都山科店，会发现在“食”的部分，各种主题划分更加鲜明。一排窗口有着“鸡”、“面”、“粉”....不同品类的明确划分。

为了保证食物的美味，MUJI还与京都在地产业合作，烘焙坊、甜点店、豆腐铺子和临近的家常小店每日提供新鲜制作的食物，让这家以食物为主题的MUJI门店变得像是京都地区的食物选品店。

在加入“食”方面的经营后，无印良品京都山科店也等于是涵盖了生活的各个层面。在店铺规划上同样带来家的氛围。

三层楼的空间里，有着生鲜超市、咖喱店、面包房、餐厅、MUJIBOOKS以及服装和生活用品区域。同时也有提供规划咨询的MUJISUPPORT。

随着新门店的开幕，MUJI在一层举办了城市摄影展以及举案品酒的活动。未来也会开办由当地居民创办和经营的限时市集。

Starbucks 东京银座

同样在上半年有着大动作——在目黑川开出东京最大的星巴克臻选®东京烘焙工坊，9月，星巴克的新动作是在银座推出了日本第一家全新形态的店铺——StarbucksReserveStore。

首间StarbucksReserveStore由原来星巴克银座マロニエ通店全面改装之后诞生。除了有来自中目黑的东京烘焙工坊烘焙的StarbucksReserve咖啡，还能品尝到意大利知名面包店Princi提供的糕点和三明治。

值得一提的是，改装后的1楼变身专门提供快速外带的餐吧，以顺应银座地区的快消需求。而店内的特色三明治也都在现场完成制作选品，客人可以透过玻璃窗看见三明治的手工制作流程。

倒也不必走到中目黑的烘焙工坊，银座的StarbucksReserveStore就可以喝到茶瓦那吧台的特选饮品，同时也有精酿啤酒、红酒等酒精类饮品的多种选择。

咖啡则有着Modbar自控沖煮、Clover咖啡机、黑鹰咖啡机等六种不同咖啡萃取方式，可以依照个人喜好来选择。

种类丰富，可供自由选择搭配的沙拉和千层面午餐盘TAVOLA是门店的特色，一切都交由客人随心选择。

全新的StarbucksReserveStore还以供客席预约的新服务。在门店二层有一部分的作为区域事先提供网上预约的服务，但也仅接受网络渠道的预约！

中川政七 东京涩谷

周三时候，我们为大家介绍过在11月初开业涩谷的全新地标——SHIBUYASCRAMBLESQUARE。已经开设超过百年的中川政七商店选品，也在这座全新的复合式大楼上，开出了品牌在日本的最大规模旗舰店——中川政七商店涩谷店。

既然打着“最大”的名号，全新开业的涩谷门店集结了超过800家日本传统工艺品牌，也是中川政七商店创立至今，商品数量最多的分店。

门店的设计灵感来自于人的五感——视觉、听觉、嗅觉触觉和味觉，五种感官体验作为探寻日本工艺文化的入口。因此，店內的各类商品，从厨房用品、食品、化妆品、园艺用品等都是可以直接试吃、试用的。

像是不会让盐结块的的陶瓷盐罐、不易滴漏的玻璃酱油罐等道具，都是可以在现场亲手体验、使用。通过真实的感觉触碰，传递出道具其中的设计理念。

与此同时，涩谷店首次在店内设置了“手工定制区”。主打中川政七商店独家制作的手工麻织布，定制出拥有独一无二花纹、专属设计的暖簾、掛毯、手帕等等。

中川政七商店发迹于奈良，此次涉谷旗舰店在设计上也呼应了古都奈良的街景。像是日本特有的桝形道路，穿过巷子，可以看到不同的风景。

而入口中央也有着宽敞的通道宛若寺庙的参道。在开业的前两日，到店的顾客还可以获赠“人间用”

小鹿鲜贝，莫名戳中笑点。

随着新店的开业，致力于推广日本在地工艺文化的中川政七商店，也在东京涩谷这个快速流行的时尚据点，投入了全新的体验方式。让年轻人也有机会感受日本工艺之美，顺便，掏空你的钱包:)

niko and...名古屋

作为日本杂货品牌的新晋流量，nikoand...在日本年轻人中有着忠实的拥趸。把店铺布置的像杂志，以独特的设计感引领消费潮流，说的就是nikoand...。

niko是“NobodyIknowownstyle”的首字母缩写，传递出的品牌定位，也是酷酷的——不跟风，遵从自我认知和喜好选择。别出心裁产品和门店设计，还是特立独行的创意、人性化的互动服务，都是nikoand...的招牌。

当niko***迎来开业五周年的时候，10月，在名古屋的mozowondercity，nikoand...开出了自己的日本全国最大旗舰店。

“UNI9UESENSES”是品牌提出的独特理念，精选9大生活主题——CLOTHES、FOOD、LIVE、PLAY、KNOW、HEALTH、TRAVEL、MUSIC以及一个所在城市的元素，创造出品味独特的生活乐园。

全新开业的mozo旗舰店也同样拥有一个完整的UNI9UEPark，在这里你可以买到代表品味的各式服饰、生活用品，也可以阅读品牌精选的生活方式类书籍和nikoand...定制杂志。

与东京旗舰店一样，mozo旗舰店也开出了nikoand...COFFEE店铺。同时设立了售卖软冰淇凌的专门蓝色窗口，招牌的Nikopan夹着软冰淇淋，绝对是拍照打卡的吸睛角落。

值得一提的是，今年年底，nikoand...即将正式落户上海，在淮海路开出首家大陆门店，一起期待吧！

Blue Bottle 东京下町

素来宁静的东京清澄白河区，在2015年BlueBottleCoffee日本一号店的诞生而喧闹起来。如今，已经在日本开出16家分店的蓝瓶咖啡，决定为一号店量体定制新衣。

10月初，全面改造后的蓝瓶咖啡清澄白河门店升级成旗舰店之后，正式开业了。

大片的落地窗，骨架外露的工业设计风已然被保留下来，但内容与配置都迎来了全新的转变。除了原有的高脚座椅，挑高的空间内加入木椅、沙发区等多元空间满足需求。

清澄白河旗舰店是蓝瓶咖啡第一家采用全套式送餐服务的店铺。为了庆祝门店的重装开业，日本蓝瓶请来日本国内知名甜点大师为门店设计了一系列的水果挞、布丁等限定甜品。

同时发售仅在旗舰店售卖的手提袋、马克杯等周边产品。

此次的重装开业的重点要数为客人提供专业的咖啡咨询的新功能区——CBar。

这是蓝瓶咖啡首次在店内设置服务区，可以直面咖啡师咨询有关咖啡的各种问题。

除此之外，蓝瓶也首次在CBar推出试用品尝咖啡豆的模式——以秤重的方式，购买少量的咖啡豆，先在家用熟悉的器具试试风味，选择出适合自己的豆子。

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