示范销售（示范销售）

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本文采编：李若昕

核心导读：

1、2019年中国超市百强名单如何？

2、排名有哪些重大变化？

3、又释放哪些重要行业趋势？

6月29日，中国连锁经营协会发布《2019年中国超市百强》。百强格局中，华润万家蝉联榜首，大润发及永辉紧随其后斩获二、三名，沃尔玛第四，联华第五。另外，六至十名分别为盒马、物美、家乐福、家家悦和步步高。

榜单提供数据与排名两大看点。数据上，百强销售规模高达9792亿元，同比增长4.1%；总门店数2.6万个，同比增长6.6%，平均毛利率18%。增长数据之高显示我国零售行业火热发展，头部商超企业经过转型洗牌后一路高歌猛进。虽未能再现2018年千亿企业，但值得一提的是，超市百强前三体量均达到900亿，成三足鼎立态势。

排名变化上，盒马鲜生财年内增长260亿销售规模示范销售，同比增长185.7%。由全年18位跃居第六，代表生鲜新零售企业正式加入400亿俱乐部。而五强格局变化有二：永辉超过沃尔玛跃居第三，联华进入五强。

除数据外，超市百强榜体现行业发展态势。小业态、到家、并购整合、社区团购、生鲜供应链五大关键词勾勒行业发展趋势。

小业态

不同于传统大卖场纷纷闭店，头部商超尝试小业态模式，势头风卷残云。超市榜首华润万家计划开设小业态店“萬家mart”350家。此外，永辉大力试水新业态，mini店从无到有527家，且都处于商圈与社区黄金地段；盒马mini单店盈利，即将大规模展店……

小业态作为解决“最后一公里”核心业态，为到家、社区团购奠基，成为大型商超转型抓手，风头再盛。

配送到家

2019年，百强线上销售额近500亿，三分之一百强企业都推出到家业务。到家业务解决零售最后3公里问题，疫情期间大量餐饮需求转向家庭消费，出于无接触配送需要，到家业务呈爆发态势。

此前，部分商超企业瞄准需求端白领群体，已经提前布局到家。多点、大润发优鲜、永辉生活，今年二月MAU分别达到1730万、248万、234万，其中永辉超市“流量+物流+供应链”模式跑通，26个物流中心覆盖18省市，生鲜供应链遥遥领先。可见，到家业务已成为商超企业扩大市场份额强劲引擎。

并购整合

2019年以来，超市行业迈入合纵连横时代，并购事件频出。永辉收购中百集团、整合线上线下业务，阿里巨资并购高鑫零售、投资十荟团等动作不断。龙头商超依托资本优势整合全国资源，通过外延方式扩张。此趋势意味着线上线下联动，O2O与前置仓协同，全渠道打通零售最后一公里加速实现。并购整合浪潮下，行业集中度提升，规模优势有望彰显。

疫情期间，大型商超除了供应链优势以外，在资源调动、人员管理上都更具备组织化，更有效应对疫情保障商品供应。永辉超市、家家悦、家乐福等超市都采用应急预案，复工率接近100%。线上+线下，大店+小店双管齐下，到家服务井喷，保障生鲜消费。